Ett säkert foder har en bra hygienisk kvalitet. Ett foder med bra hygienisk kvalitet innehåller inga eller begränsande halter av sjukdomsframkallande mikroorganismer, mykotoxinbildande svampar, skadliga främmande ämnen eller främmande föremål.
SVA analyserar regelbundet foderprover från stora fodertillverkare såväl som privatpersoner. Ett stort problem när det gäller analys av smittämnen eller gifter är provtagningen eftersom dessa ämnen förekommer i låga halter. Inom EU-projektet Biotracer arbetade man bland annat med att spåra smittämnen och gifter som kan förekomma i foder och livsmedelskedjan. Projektet tog bland annat fram en instruktionsfilm för hur prover kan tas för dessa ämnen.
Videon visar provtagning av mikrobiologiska och kemiska ämnen i foderfabriker. Videon är framställd inom EU-projektet Biotracer.