Lupin
Det finns många olika arter av lupiner som är olika giftiga. Bitterlupiner innehåller stora mängder alkaloider och är därmed giftiga, medan sötlupiner som innehåller låga mängder alkaloider används till foder. Får drabbas oftast av akuta förgiftningar medan dräktiga kor oftare drabbas av fosterskador. Det fosterskadande ämnet går även över i mjölken.
Lupin, (Lupinus L. spp.)
Utseende
Lupiner är medelstora till storväxta, vanligen fleråriga, håriga örter som blir upp till 100 cm höga. Växten är fingerbladig med 9–15 lansettlika, helbräddade småblad. Blomställningen sitter i slutet av stjälken och bildar en lång, tät klase med 12–14 cm långa blommor i olika färger (blå–rödblå, ljusröd, vit eller brokig). Lupiner blommar i juni till augusti. Frukten är en 2,5–4 cm lång gleshårig brun balja med 5–9 frön.
Förekomst
Lupiner är vanliga i södra och mellersta Sverige. Den växer i vägkanter och på skräpmark (ruderatmark).
Påverkan på djur
Symtombilden varierar något beroende på mängden som konsumerats samt vilka alkaloider som dominerar. Typiska symtom hos drabbade djur är muskelsvaghet (till följd av neuromuskulär blockad) med exempelvis nervositet, frekvent urinering och avföring, förlorad aptit (inappetens), depression, fradga vid munnen, framfall av tredje ögonlocket, förlorad kroppskontroll, ofrivilliga muskelkontraktioner (muskelfascikulationer), svaghet och kollaps som följd. I allvarliga fall uppstår grava andningssvårigheter följt av kramper och överkänslighet för yttre stimuli (hyperexcitabilitet) tills djuren slutligen dör i andningsförlamning. Tecken uppstår oftast inom 15–60 minuter, men kan även dröja i upp till 24 timmar, beroende på mängd och hastighet på konsumtionen. Fosterskador har dokumenterats.
Giftet från mögelsvampar som växer på framför allt sötlupiner kan orsaka lupinos. Typiska tecken är leverskada som orsakar aptitlöshet (anorexi) med sekundär ketos, gulsot, ökad känslighet för ljus (fotosensibilitet) och neurologiska störningar (leverencefalopati).
Om ditt djur har ätit av växten
Säkerställ att djuret inte kommer åt mer av växten och kontakta veterinär vid behov.
Djurslagsspecifika uppgifter
Följande information är hämtad ur veterinärmedicinsk och botanisk litteratur.
Hur giftig är den: giftig
Hur gärna djuret äter växten
Lupin är osmaklig för häst.
Symtom
Kända symtom hos hästar som har ätit av lupin är ansträngd andning, ryckningar och skakningar.
Lupin orsakar fosterskador (teratogen), och det fosterskadande ämnet anagyrin går över i mjölk.
Skadlig eller dödlig dos
SVA har inga uppgifter om skadlig eller dödlig dos för häst.
Djur som klarar den akuta fasen kan återhämta sig fullständigt inom ett dygn då lupinalkaloider utsöndras snabbt med urinen. Kontakta veterinär om djuret visar tecken på allmänpåverkan.
Hur giftig är den: giftig
Hur gärna djuret äter växten
Lupin är smaklig för nötkreatur.
Symtom
Kända symtom hos nötkreatur som har ätit av lupin är matvägran och apati som följs av gulsot och ketos.
Lupin orsakar fosterskador (teratogen). Den känsliga perioden under dräktigheten är dag 40–100. Det fosterskadande ämnet anagyrin går över i mjölk.
Ovanliga symtom är tårflöde och salivering samt skrumplever (cirrhos).
Djur som klarar den akuta fasen kan återhämta sig fullständigt inom ett dygn då lupinalkaloider utsöndras snabbt med urinen. Kontakta veterinär om djuret visar tecken på allmänpåverkan.
Skadlig eller dödlig dos
Skadlig dos [torkade bitterlupiner]: 60 g
Hur giftig är den: giftig
Hur gärna djuret äter växten
Lupin är osmaklig för get.
Symtom
Kända symtom hos hästar som har ätit av lupin är fosterskador (teratogen) och dödfödslar. Det fosterskadande (teratogena) ämnet anagyrin går över i mjölk.
Ovanliga symtom är ökad känslighet för solljus (fotosensibilitet), skelettmuskelmyopati och varierande grad av neurologiska störningar (hepatisk encefalopati).
Skadlig eller dödlig dos
Källor i litteraturen anger att följande doser har framkallat symtom:
- 227–340 g torkad lupin under 14 dagar gav vid en studie betydande mängder anagyrin i mjölken.
Djur som klarar den akuta fasen kan återhämta sig fullständigt inom ett dygn då lupinalkaloider utsöndras snabbt med urinen. Kontakta veterinär om djuret visar tecken på allmänpåverkan.
Hur giftig är den: giftig
Hur gärna djuret äter växten
Lupin är smaklig för får.
Symtom
Får är känsliga för akut förgiftning.
Kända symtom hos får som har ätit av lupin är apati följt av aptitlöshet (anorexi), andningssvårigheter (dyspné), kramper, överkänslighet för yttre stimuli (hyperexcitabilitet) och död i andningsförlamning. Symtomen ses ofta bara i samband med ansträngning.
Lupin orsakar fosterskador (teratogen) och det fosterskadande (teratogena) ämnet anagyrin går över i mjölk.
Ovanliga symtom är ökad känslighet för solljus (fotosensibilitet), skelettmuskelmyopati och varierande grad av neurologiska störningar (hepatisk encefalopati).
Skadlig eller dödlig dos
Skadlig dos: 0,25–0,50 procent av kroppsvikten.
Djur som klarar den akuta fasen kan återhämta sig fullständigt inom ett dygn då lupinalkaloider utsöndras snabbt med urinen. Kontakta veterinär om djuret visar tecken på allmänpåverkan.
Vad är giftigt?
Hela växten. Yngre lupiner är giftigare än äldre. Frön och skidor är den giftigaste delen av växten. Växten är som giftigast när den bär fröskidor. Lupin är fortsatt giftig efter torkning.
| Bete | Ensilage | Hö | Fryst bete |
| Skadligt | Okänt | Skadligt | Okänt |
Giftinformation
Lupiner innehåller alkaloider: quinolizidinalkaloider (t.ex. lupinin, lupanin, spartein), piperidin, anagyrin, ammodendrin och N-metyl ammodendrin.
Alkaloiden anagyrin orsakar sjukdomen crooked calf disease och kan även passera över i mjölken. Alkaloiderna orsakar lupinförgiftning som är ett nervsyndrom.
Sjukdomen lupinos orsakas av mögelgifter som växer på lupinerna (framför allt sötlupiner) och ger leverskada med gulsot.
Läs mer
Senast granskad 2025-03-11